《中國語言文化典藏·泰州》是在實地調查獲取第一手資料的基礎上，依據《中國方言文化典藏調查手冊》相關規範編寫而成，具有學術性與科普性相結合的特點。本書採錄泰州地區方言語料和民俗文化，以泰州海陵區老派語音為代表。第一章至第八章收錄方言文化圖片六百余幅，按內容分為房屋建築、日常用具、服飾、飲食、農工百藝、日常活動、婚育喪葬、節日等8大類28小類，將泰州方言與風俗相結合，直觀展現地方特色文化。第九章包括口彩禁忌、俗語諺語、歌謠、故事四個部分，逐句進行國際音標轉寫和普通話釋義，最大程度保留語言類文化現象的原貌。
顧黔，南京大學文學院教授、博導，南京大學方言與文化研究所所長。教育部長江學者特聘教授。主要從事漢語方言學、方言地理學、音韻學研究。主持國家社科基金重大項目“漢語方言自然口語變異有聲數據庫建設”和“蘇皖鄂贛江淮官話與周邊方言的接觸演變研究及數據庫建設”。主編《江蘇方言研究叢書》，出版《通泰方言音韻研究》《漢語方言共同音系研究》等專著，在《中國語文》《方言》等期刊發表論文數十篇。獲中國社科院“呂叔湘語言學獎”、江蘇省社科成果一等獎等。
顧黔，南京大學文學院教授、博導，南京大學方言與文化研究所所長。教育部長江學者特聘教授。主要從事漢語方言學、方言地理學、音韻學研究。主持國家社科基金重大項目“漢語方言自然口語變異有聲數據庫建設”和“蘇皖鄂贛江淮官話與周邊方言的接觸演變研究及數據庫建設”。主編《江蘇方言研究叢書》，出版《通泰方言音韻研究》《漢語方言共同音系研究》等專著，在《中國語文》《方言》等期刊發表論文數十篇。獲中國社科院“呂叔湘語言學獎”、江蘇省社科成果一等獎等。