本書重點介紹如何用飲食和運動來防治糖尿病,同時介紹了適合糖尿病患者吃的食物有哪些,如何健康地吃;如何挑選飲品;哪些食物要少吃或不吃,每個食材中的“影響血糖的營養素含量表”讓讀者可有針對性地選擇;有糖尿病併發症的人、特殊的糖尿病患者應如何通過飲食合理控制病情。另外,還有如何運動的詳細介紹,長期堅持幾項適合自己的運動,對糖尿病的防治可以起到事半功倍的效果。此書可以作為患者日常的一本飲食工具書隨時翻閱。