最好吃的辣味餅乾、芝麻蛋捲、車輪餅、開口笑、一口酥~~~請你跟著一起動手做,想吃、想做、想學這裡通通有。
這是一本
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◆◆◆完整步驟圖解讓你一看就秒懂 備料到製作,由基礎教起,最完整的步驟,最清楚的示範,按圖索驥就能學會
。 ◆◆◆從家傳技法學到偷吃步的創新作法 從傳統配方出發,到改良繁複的工序,創造出簡單、不失真的烘焙新技法
。讓新手一學就會、老手升級做出媲美米其林經典的創新滋味。
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