噴香好滋味!超下飯懶人烤箱菜 (電子書) | 拾書所

噴香好滋味!超下飯懶人烤箱菜 (電子書)

$ 224 元 原價 320
食慾全開!超對味「烤箱菜」
讓你輕鬆下廚,吃得滿足!

  無油煙免顧火,一台烤箱多樣料理,
  有菜有肉營養滿分,怎麼吃都不膩!


  ★再忙也能輕鬆煮!優雅的料理生活,就從烤箱開始
  只要一台烤箱,就能做出酥香脆的好吃料理,做法出乎意料的簡單,事先備妥食材,撒上調味料,調整好溫度,放入烤箱就搞定,美味快速端上桌!比起傳統的炒菜或煎炸,不但零油煙少油膩,也更加低卡無負擔,滿足口腹之慾的同時,還能兼顧身材。

  ★92道停不了口的烤箱料理,讓餐桌天天都有新花樣
  收錄多達上百張的步驟圖,看圖就能下廚,更貼心附有烹飪訣竅,做菜不用靠運氣,新手也能晉升專業大廚。從最常見的焗烤、香辣雞翅,到普羅旺斯燉菜、德國豬腳、日式烤鰻魚等異國料理……,讓你不必出國,在家輕鬆用一台烤箱,變化出多種美味風貌。

  ★從三餐、下午茶到宵夜,滿足需求隨時變換吃法
  一個人很難煮?兩個人吃,菜色少很單調?全家人吃,擔心來不及煮?依照不同對象、場合,自由組合菜色,輕鬆為餐桌增添好滋味。無論是上班族的三餐、小朋友的午茶點心,或是好友相聚的宴客菜,都能簡單料理開心吃!

本書特色

  ◎省時不費力!立即上手的烤箱料理

  食材簡單調味、切一切,放入烤箱就完成,做菜也可以很優雅。

  ◎料理祕訣大公開,在家就能烤出好味道
  掌握食材處理、火侯控制等訣竅,餐餐迸出絕妙好滋味。

  ◎一看就上手!製作步驟全圖解
  從蔬菜、肉類、海鮮到主食通通有,菜色豐富變化多。

  ◎自製私房常備醬料,挑逗味蕾新感受
  收錄黑胡椒醬、燒烤醬、蒜香醃料等,增鮮提味好享受。

 

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