花樣麵點:風味碰撞,意想不到的美味 (電子書) | 拾書所

花樣麵點:風味碰撞,意想不到的美味 (電子書)

$ 280 元 原價 350

《花樣麵點:風味碰撞,意想不到的美味》是一本引人入勝的圖書,全書共分為四個部分,包含了中式麵點與西式麵點的豐富內容。
首先,書中介紹了中式麵點和西式麵點的基礎知識,讓讀者對這兩種面點有更深入的了解。然後,書中詳細介紹了中式麵點和西式麵點的各種種類和製作方法,並提供了豐富的圖片和步驟,讓讀者可以輕鬆掌握麵點的製作技巧。
中式麵餅部分介紹了多種口感豐富的中式麵餅,如牛肉餡餅、香煎雞蛋餅、牡蠣煎餅等,每一款都有其獨特的風味和特色。西式麵包部分則介紹了多種口感酥脆的西式麵包,如鄉村麵包條、忌廉麥包、蠶蛹麵包等,使讀者可以品嚐到不同的西式口味。
在饅頭花卷部分,書中介紹了多種口感綿軟的饅頭花卷,如松穰鵝油卷、文蛤卷、素菜饅頭等,每一款都令人垂涎欲滴。包子餃子部分則介紹了多種口感豐富的包子餃子,如雞汁鍋貼餃、蓧面瓜絲蒸餃、驢肉餡水餃等,每一款都充滿了原汁原味的風味。
這本書不僅僅是一本食譜,更是一本探索各種風味的旅程。無論你是喜歡中式麵點還是西式麵點,都能在這本書中找到適合自己的口味。讓我們跟隨著書中的指引,挖掘出意想不到的美味!

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