家庭畫報 11月號/2023 | 拾書所

家庭畫報 11月號/2023

  • 出版日期: 2023-10-06
  • ISBN碼: 4910024331133
  • 編號: J030118853
$ 660 元 原價 686
2023年版美味伴手禮
由菓匠大須賀所推出的「秋之箱庭」是在直徑12公分的圓形盒子裡,以日本產栗子所做的栗子泥為主角,用和菓子來描繪秋天的風景,而從平安時代從中國傳入日本的羊羹,現在已經成為日本送禮的定番,江戶時代擔任德川家菓子司的日本橋長門,到現在依舊使用傳統技術製作羊羹,其中最受歡迎的就是江戶流蒸羊羹「切羊羹」,在送禮機會變多的年末,本期特別要為大家集結日本全國各地一共122種美味伴手禮。另外,隨著秋冬季節到來,本期特別要請到日本知名攝影師篠山紀信掌鏡,以「跳躍感」為主題,請到廣瀨鈴、北村匠海、町田啓太以及宮崎葵來為大家展示知名品牌的秋冬新裝,並且要請到4人來和大家分享他們的近況。
 

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