吃不胖的秘密
不吃油炸食物、不吃甜食，為了想要減重而努力控制卡路里，但站上去體重計之後，發現體重卻一點都沒有變輕。這時候的你，是不是已經發現到現實的殘酷了。隨著年齡增長，體質也會跟著改變，所以如果還是用以往的方法似乎已經沒有效了。而以往大部分的女生要減肥，都會仔細計算卡路里，雖然這是減重的基本原則，但其實卡路里限制神話還是有令人意想不到的缺陷。
以同樣都是500大卡的牛排與壽司為例，很多女生都會選擇看起來比較清淡的壽司。但對於燃燒體脂肪而言，最重要的就是蛋白質以及脂質等營養素。如果要攝取相同的卡路里，比起碳水化合物較多的壽司，選擇像是牛排一樣蛋白質等營養素較多的料理反而比較容易減重。想要減重就不能夠吃美食，打破大家的刻板印象，本冊將要教大家如何邊吃邊瘦身。
不吃油炸食物、不吃甜食，為了想要減重而努力控制卡路里，但站上去體重計之後，發現體重卻一點都沒有變輕。這時候的你，是不是已經發現到現實的殘酷了。隨著年齡增長，體質也會跟著改變，所以如果還是用以往的方法似乎已經沒有效了。而以往大部分的女生要減肥，都會仔細計算卡路里，雖然這是減重的基本原則，但其實卡路里限制神話還是有令人意想不到的缺陷。
以同樣都是500大卡的牛排與壽司為例，很多女生都會選擇看起來比較清淡的壽司。但對於燃燒體脂肪而言，最重要的就是蛋白質以及脂質等營養素。如果要攝取相同的卡路里，比起碳水化合物較多的壽司，選擇像是牛排一樣蛋白質等營養素較多的料理反而比較容易減重。想要減重就不能夠吃美食，打破大家的刻板印象，本冊將要教大家如何邊吃邊瘦身。