簡單一道，吃得滿意
忙碌的現代人，若是不想天天外食，就得要撥出時間來採買、做菜，長久下來真是感覺身心俱疲。此外，對於經常在家開伙的人來說，自己做菜還有另一項最教人頭疼的地方，就是得努力花費心思去變換菜色食譜，這也是令許多主婦們備感壓力的來源。
尤其在這個極力呼籲健康飲食的時代，不愛吃生菜沙拉、又懶得洗菜切菜、而且還是無肉不歡的饕客們，該如何才能夠達到營養均衡、調理簡單、又可以吃得滿足的三贏局面呢？於是本誌作者給出了提案，那就是以一種肉類搭配一種蔬菜所簡單做成的溫熱沙拉，將其稱之為「肉沙拉」料理。
誌中依據「豬肉、雞肉、牛肉」主食材來作分類，再分為平日＆假日的菜色來收錄。總計近80道的料理食譜，相信可以為不少朋友解決做菜的麻煩。
忙碌的現代人，若是不想天天外食，就得要撥出時間來採買、做菜，長久下來真是感覺身心俱疲。此外，對於經常在家開伙的人來說，自己做菜還有另一項最教人頭疼的地方，就是得努力花費心思去變換菜色食譜，這也是令許多主婦們備感壓力的來源。
尤其在這個極力呼籲健康飲食的時代，不愛吃生菜沙拉、又懶得洗菜切菜、而且還是無肉不歡的饕客們，該如何才能夠達到營養均衡、調理簡單、又可以吃得滿足的三贏局面呢？於是本誌作者給出了提案，那就是以一種肉類搭配一種蔬菜所簡單做成的溫熱沙拉，將其稱之為「肉沙拉」料理。
誌中依據「豬肉、雞肉、牛肉」主食材來作分類，再分為平日＆假日的菜色來收錄。總計近80道的料理食譜，相信可以為不少朋友解決做菜的麻煩。