到九州喝酒去
九州人愛喝酒,再加上九州在日本氣候相對溫暖,釀酒的原料在九州垂手可得,因此日本酒、燒酒、葡萄酒、啤酒在當地都有酒廠。本誌就要帶讀者探訪這些「當地酒」,還要為讀者頗析九州當地名酒的特色與釀酒職人對九州酒未來的期許。到了九州,除了體驗當地的風土人情之外,也別忘了點一杯九州的酒,品嚐蘊含在酒中的另一種風土人情。
本誌收錄了九州的酒廠、葡萄酒酒廠、燒酒酒廠約300件的介紹,按照日本酒、葡萄酒、燒酒、啤酒的順序編輯。日本酒的釀造方式、釀酒師的專訪、還有該喝哪款酒的小小心理測驗,精彩的內容值得酒迷們收藏。除了九州酒的介紹之外,本誌也為讀者編輯了酒器與下酒菜的介紹,讓酒迷們可以一邊喝酒,一邊享受酒器的豐富造型與美味的下酒菜喔。
九州人愛喝酒,再加上九州在日本氣候相對溫暖,釀酒的原料在九州垂手可得,因此日本酒、燒酒、葡萄酒、啤酒在當地都有酒廠。本誌就要帶讀者探訪這些「當地酒」,還要為讀者頗析九州當地名酒的特色與釀酒職人對九州酒未來的期許。到了九州,除了體驗當地的風土人情之外,也別忘了點一杯九州的酒,品嚐蘊含在酒中的另一種風土人情。
本誌收錄了九州的酒廠、葡萄酒酒廠、燒酒酒廠約300件的介紹,按照日本酒、葡萄酒、燒酒、啤酒的順序編輯。日本酒的釀造方式、釀酒師的專訪、還有該喝哪款酒的小小心理測驗,精彩的內容值得酒迷們收藏。除了九州酒的介紹之外,本誌也為讀者編輯了酒器與下酒菜的介紹,讓酒迷們可以一邊喝酒,一邊享受酒器的豐富造型與美味的下酒菜喔。