嚴選的100款料理
超人氣節目「邱瑞秋的廚房筆記」，是由料理家兼作家的她示範製作各種料理和甜點的製作，新鮮的食材再加上簡單的烹飪方法，以及和藹可親的笑容與淺顯易懂的用語，讓不懂烹飪技術的人也能在觀賞她的節目後，有信心、動手去製作她介紹的各種料理與甜點，這次從她眾多的料理食譜中，特地嚴選推出100道美味的料理與甜點食譜。
若從未看過她的節目的人，可能無法那麼強烈地感受到她的迷人魅力，這幾年教導料理的節目頻道有很多都是大打帥哥牌與美女牌，雖然說她也是一位大美女，但是像她這樣借由旅行對不同國家的食材進行徹底了解，並使用這些新鮮食材來烹飪料理的女廚師並不多，所以才會讓人注意並收看她的節目，想重現她在節目中示範過的美味料理嗎？那就從本冊開始吧！
超人氣節目「邱瑞秋的廚房筆記」，是由料理家兼作家的她示範製作各種料理和甜點的製作，新鮮的食材再加上簡單的烹飪方法，以及和藹可親的笑容與淺顯易懂的用語，讓不懂烹飪技術的人也能在觀賞她的節目後，有信心、動手去製作她介紹的各種料理與甜點，這次從她眾多的料理食譜中，特地嚴選推出100道美味的料理與甜點食譜。
若從未看過她的節目的人，可能無法那麼強烈地感受到她的迷人魅力，這幾年教導料理的節目頻道有很多都是大打帥哥牌與美女牌，雖然說她也是一位大美女，但是像她這樣借由旅行對不同國家的食材進行徹底了解，並使用這些新鮮食材來烹飪料理的女廚師並不多，所以才會讓人注意並收看她的節目，想重現她在節目中示範過的美味料理嗎？那就從本冊開始吧！