經典人氣洋食料理食譜
提到洋食,大家最先想到的是什麼呢?從漢堡排到高麗菜捲、蛋包飯、拿坡里義大利麵,這些都是洋食料理非常經典的人氣菜單,且通常會在慶生或者聖誕節日等出現在日本家庭的餐桌。精通各國料理、從小就對做菜非常感興趣的料理家石原洋子,這裡要傳授在家就能簡單重現的美味洋食。
以肉為主角的「蘇格蘭炸蛋」、「炸豬排」、「烤牛肉」、「白醬奶油雞肉」、「炸雞排」、「番茄燉牛肉」、「炸肉餅」;以海鮮為主角的「炸牡蠣」、「奶油鮭魚」、「炸蝦」;飯麵主食「歐風雞肉咖哩」、「牛肉燴飯」、「牛排三明治」…;另有新鮮生菜沙拉和各式湯品,就前菜到飯後甜點,整套洋食餐點輕鬆上桌。
提到洋食,大家最先想到的是什麼呢?從漢堡排到高麗菜捲、蛋包飯、拿坡里義大利麵,這些都是洋食料理非常經典的人氣菜單,且通常會在慶生或者聖誕節日等出現在日本家庭的餐桌。精通各國料理、從小就對做菜非常感興趣的料理家石原洋子,這裡要傳授在家就能簡單重現的美味洋食。
以肉為主角的「蘇格蘭炸蛋」、「炸豬排」、「烤牛肉」、「白醬奶油雞肉」、「炸雞排」、「番茄燉牛肉」、「炸肉餅」;以海鮮為主角的「炸牡蠣」、「奶油鮭魚」、「炸蝦」;飯麵主食「歐風雞肉咖哩」、「牛肉燴飯」、「牛排三明治」…;另有新鮮生菜沙拉和各式湯品,就前菜到飯後甜點,整套洋食餐點輕鬆上桌。