各種美味果醬的作法
看著各式各樣香甜的果醬，怎能不叫人心動而想趕快買麵包或自製吐司麵包，抹上果醬來吃吃看呢？但是市售果醬的甜度都超乎想像的甜，若不想甜度太高就有可能會添加一些防止腐壞的添加物，若擔心吃下過多的添加物，那就不妨考慮用自製的方式來取代購買，但是果醬的製作真的有那麼簡單嗎？相信沒自製過果醬的人都會有這樣的疑問。
其實果醬的製作一點兒都不困難，本次為了讓大家都能製作出專屬口味的果醬和抹醬，所以特別使用四季盛產的水果和蔬菜，來做各種甜美水果果醬和蔬菜抹醬，鉅細靡遺的製作步驟示範與解說，像是全果粒的作法或是切片的作法、半果泥的作法等都有。
看著各式各樣香甜的果醬，怎能不叫人心動而想趕快買麵包或自製吐司麵包，抹上果醬來吃吃看呢？但是市售果醬的甜度都超乎想像的甜，若不想甜度太高就有可能會添加一些防止腐壞的添加物，若擔心吃下過多的添加物，那就不妨考慮用自製的方式來取代購買，但是果醬的製作真的有那麼簡單嗎？相信沒自製過果醬的人都會有這樣的疑問。
其實果醬的製作一點兒都不困難，本次為了讓大家都能製作出專屬口味的果醬和抹醬，所以特別使用四季盛產的水果和蔬菜，來做各種甜美水果果醬和蔬菜抹醬，鉅細靡遺的製作步驟示範與解說，像是全果粒的作法或是切片的作法、半果泥的作法等都有。