展現「留白」魅力的韓國咖啡廳
被稱為首爾布魯克林的聖水，過去是集結家庭工廠與製鞋廠的工業區，隨著手工業沒落而留下許多廢棄的工廠與倉庫，近年來，在這裡增加許多融合工業風與廢墟感的咖啡廳。在2013年開幕的「zagmachi」，因為想要打造可以喝美味咖啡的帥氣空間，所以透過工業風裝潢來打造充滿個性的空間，而這樣的「zagmachi」也是點燃聖水咖啡廳熱潮的先驅。
從2016年開始走遍首爾、釜山、大邱、濟州、全州…等各地超過400間咖啡廳的本冊作者東山Sally，2018年辭去出版社的工作到首爾定居開始收集有關韓國的最新情報。搭乘飛機僅數小時就能夠抵達的首爾，在這裡還有許多不為人知的魅力正等著你去發掘，定居在韓國的東山Sally，這一次將要依照梨泰院、弘大、聖水…等地區來介紹值得一去的首爾咖啡廳。
被稱為首爾布魯克林的聖水，過去是集結家庭工廠與製鞋廠的工業區，隨著手工業沒落而留下許多廢棄的工廠與倉庫，近年來，在這裡增加許多融合工業風與廢墟感的咖啡廳。在2013年開幕的「zagmachi」，因為想要打造可以喝美味咖啡的帥氣空間，所以透過工業風裝潢來打造充滿個性的空間，而這樣的「zagmachi」也是點燃聖水咖啡廳熱潮的先驅。
從2016年開始走遍首爾、釜山、大邱、濟州、全州…等各地超過400間咖啡廳的本冊作者東山Sally，2018年辭去出版社的工作到首爾定居開始收集有關韓國的最新情報。搭乘飛機僅數小時就能夠抵達的首爾，在這裡還有許多不為人知的魅力正等著你去發掘，定居在韓國的東山Sally，這一次將要依照梨泰院、弘大、聖水…等地區來介紹值得一去的首爾咖啡廳。