想吃免久等！60道甜點都能10分鐘完成
就算肚子已經吃飽了，最後還是想要一道甜點來劃下美好句點。任何時間肚子餓、突然間要招待客人、或是因應嘴饞的時候，甜點都能提供不同於正餐的滿足。簡單、快速、美味、可愛，是若山曜子老師對於本冊收錄食譜的基本要求。不過，冊中所標榜的「10分鐘快速甜點」，是不包括食材計量、以及烤箱預熱的時間唷！
登場的60道甜點，依據類型分為以下的3大章來收錄。CHAPTER 1「10分鐘火速完成的美味甜點」介紹利用市售麵包和點心等素材，簡單利用平底鍋或小烤箱，來混合、加工所完成的甜點。CHAPTER 2「10分鐘加工完成冰品點心」介紹的是簡單利用水果和市售冰品，來加工做成適合小孩或大人的冰涼點心。CHAPTER 3「10分鐘加工完成烘焙點心」則是介紹蛋糕、餅乾、派、布丁等的烘焙食譜。
就算肚子已經吃飽了，最後還是想要一道甜點來劃下美好句點。任何時間肚子餓、突然間要招待客人、或是因應嘴饞的時候，甜點都能提供不同於正餐的滿足。簡單、快速、美味、可愛，是若山曜子老師對於本冊收錄食譜的基本要求。不過，冊中所標榜的「10分鐘快速甜點」，是不包括食材計量、以及烤箱預熱的時間唷！
登場的60道甜點，依據類型分為以下的3大章來收錄。CHAPTER 1「10分鐘火速完成的美味甜點」介紹利用市售麵包和點心等素材，簡單利用平底鍋或小烤箱，來混合、加工所完成的甜點。CHAPTER 2「10分鐘加工完成冰品點心」介紹的是簡單利用水果和市售冰品，來加工做成適合小孩或大人的冰涼點心。CHAPTER 3「10分鐘加工完成烘焙點心」則是介紹蛋糕、餅乾、派、布丁等的烘焙食譜。