懷念的甜點口味來自葡萄牙
大家喜歡的蛋塔、奶酥餅乾、米飯布丁、焦糖布丁、炸餅等等,葡萄牙的甜點其實早就占領了我們的餐桌,並且一直受到大家的喜愛。這一次,本誌將要為喜歡甜點的朋友們,好好地介紹葡萄牙甜點。或許葡萄牙甜點樸實的外表,並沒有法國餐點那麼華麗,但是甜滋滋的口味,還有活用各種油脂的技巧,就是葡萄牙甜點吸引人的地方。
本誌收集了各種不同的葡萄牙甜點,並且詳細地介紹每一樣甜點的名稱由來,以及每一樣甜點主要的產地。除此之外,每一個篇幅還附上甜點的詳細作法,最後還為喜歡烘焙的朋友詳細介紹葡萄牙甜點所使用的工具與材料。不只是甜點的介紹,還有作法。讓喜歡甜點,喜歡自己烘焙的朋友,可以更貼近葡萄牙甜點,享受葡萄牙甜點的美味。
大家喜歡的蛋塔、奶酥餅乾、米飯布丁、焦糖布丁、炸餅等等,葡萄牙的甜點其實早就占領了我們的餐桌,並且一直受到大家的喜愛。這一次,本誌將要為喜歡甜點的朋友們,好好地介紹葡萄牙甜點。或許葡萄牙甜點樸實的外表,並沒有法國餐點那麼華麗,但是甜滋滋的口味,還有活用各種油脂的技巧,就是葡萄牙甜點吸引人的地方。
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