健康美味的果凍食譜
季節來到了豔陽露臉的初夏時分，人們在換上涼夏的服飾之際，在飲食上也開始想品嚐一些清爽口味的甜品，帶有彈牙又涼爽食感的果凍一直是大人小孩都喜愛的甜點，除了口感之外，加入各式各樣的水果與利用食用色素所調製出繽紛的色彩，都讓人從視覺上就喜愛不已，而除了可以在專賣的甜品店舖品嚐之外，簡單的製作技巧，其實也可以自己在家動手製作。
本誌的內容中，將以洋菜粉、寒天、吉利丁三種不同的膠質原料，來製作各式美味果凍甜點，製品包括水羊羹、琥珀糖等和果子系甜點，此外，濃郁的慕斯和奶油布丁，大量使用新鮮水果的水果果凍、孩子和大人都喜歡的藍天白雲果凍和彩虹果凍等，誌中的每道甜品都有清楚的步驟說明與精美的圖片提供您作為實際製作的參考，一起來感受健康美味果凍甜點的魅力吧！
季節來到了豔陽露臉的初夏時分，人們在換上涼夏的服飾之際，在飲食上也開始想品嚐一些清爽口味的甜品，帶有彈牙又涼爽食感的果凍一直是大人小孩都喜愛的甜點，除了口感之外，加入各式各樣的水果與利用食用色素所調製出繽紛的色彩，都讓人從視覺上就喜愛不已，而除了可以在專賣的甜品店舖品嚐之外，簡單的製作技巧，其實也可以自己在家動手製作。
本誌的內容中，將以洋菜粉、寒天、吉利丁三種不同的膠質原料，來製作各式美味果凍甜點，製品包括水羊羹、琥珀糖等和果子系甜點，此外，濃郁的慕斯和奶油布丁，大量使用新鮮水果的水果果凍、孩子和大人都喜歡的藍天白雲果凍和彩虹果凍等，誌中的每道甜品都有清楚的步驟說明與精美的圖片提供您作為實際製作的參考，一起來感受健康美味果凍甜點的魅力吧！