生手也能快速端上桌
在代代木上原sio餐廳擔任負責人兼主廚的鳥羽周作，是位活躍於電視和雜誌等場合的一顆星主廚，這次特別公開他愛的料理做法，讓大家都能夠不出門就可以在家輕鬆品嚐到主廚的拿手菜，而且每一道料理和搭配的醬汁都有詳細的做法解說，讓大家在製作時不用擔心會有無法完全複製的疑慮產生，而且就連經常用到的調味用蒜片和大蒜油做法也有。
以及美味義大利麵條的煮法、sio餐廳超人氣的馬鈴薯沙拉作法、sio餐廳的美味思考筆記本、市售食品的再製可口料理技巧、究極米飯的製作秘訣、鳥羽周作的超快速美食做法、sio餐廳的各種醬汁配方和做法、醃製小菜、好喝的湯品和飲品、香甜誘人的甜點等，都有詳細的資料解說和配方大公開，就算是料理生手也能快速將料理端上桌。
在代代木上原sio餐廳擔任負責人兼主廚的鳥羽周作，是位活躍於電視和雜誌等場合的一顆星主廚，這次特別公開他愛的料理做法，讓大家都能夠不出門就可以在家輕鬆品嚐到主廚的拿手菜，而且每一道料理和搭配的醬汁都有詳細的做法解說，讓大家在製作時不用擔心會有無法完全複製的疑慮產生，而且就連經常用到的調味用蒜片和大蒜油做法也有。
以及美味義大利麵條的煮法、sio餐廳超人氣的馬鈴薯沙拉作法、sio餐廳的美味思考筆記本、市售食品的再製可口料理技巧、究極米飯的製作秘訣、鳥羽周作的超快速美食做法、sio餐廳的各種醬汁配方和做法、醃製小菜、好喝的湯品和飲品、香甜誘人的甜點等，都有詳細的資料解說和配方大公開，就算是料理生手也能快速將料理端上桌。