夢幻般的可食藝術品
每個人心中都有一個小希望，那就是將美麗花卉與美味蛋糕作藝術般的結合，學習過正規蛋糕作品製作的人都知道使用打發的鮮奶油或奶油來擠出美麗的造型奶油花卉作品，但因擠花的技術並非每個人都駕輕就熟，所以有的人能夠快速的擠出各種模樣的花卉作品，有的人卻一直擠不出讓自己也認同的花卉作品，導致有的人用水果、餅乾或既成塑料作品等來替代。
想要完成讓自己也滿意的造型奶油花卉作品嗎？快跟著作者長嶋清美所傳授的技巧一起來製作各種能夠裝飾在蛋糕上面的美麗造型花卉，有大家常見裝飾在主題蛋糕上的玫瑰花，也有點綴、填補空隙用的可愛小花卉，以及綜合花卉組合作品等作法與應用說明。這些蛋糕作品宛如藝術品般讓人捨不得切開來食用，只想拿起攝影器具來拍攝而已。
每個人心中都有一個小希望，那就是將美麗花卉與美味蛋糕作藝術般的結合，學習過正規蛋糕作品製作的人都知道使用打發的鮮奶油或奶油來擠出美麗的造型奶油花卉作品，但因擠花的技術並非每個人都駕輕就熟，所以有的人能夠快速的擠出各種模樣的花卉作品，有的人卻一直擠不出讓自己也認同的花卉作品，導致有的人用水果、餅乾或既成塑料作品等來替代。
想要完成讓自己也滿意的造型奶油花卉作品嗎？快跟著作者長嶋清美所傳授的技巧一起來製作各種能夠裝飾在蛋糕上面的美麗造型花卉，有大家常見裝飾在主題蛋糕上的玫瑰花，也有點綴、填補空隙用的可愛小花卉，以及綜合花卉組合作品等作法與應用說明。這些蛋糕作品宛如藝術品般讓人捨不得切開來食用，只想拿起攝影器具來拍攝而已。