簡單調味才好吃的蔬菜料理秘訣
擅長用簡單調味變化出美味蔬菜料理的人氣料理家Wu Wen，這次食譜要介紹的是自己多年來持續在做的定番菜色，只要從刀工切法、加熱時間下點工夫，就能端出令人驚豔的好滋味。品嘗5色蔬菜料理、蔬菜與紅白肉的搭配、提升免疫力的菇菇料理…，內附完整食譜做法詳解，還有不可不知的美味小秘訣也要大方公開傳授。
擅長用簡單調味變化出美味蔬菜料理的人氣料理家Wu Wen，這次食譜要介紹的是自己多年來持續在做的定番菜色，只要從刀工切法、加熱時間下點工夫，就能端出令人驚豔的好滋味。品嘗5色蔬菜料理、蔬菜與紅白肉的搭配、提升免疫力的菇菇料理…，內附完整食譜做法詳解，還有不可不知的美味小秘訣也要大方公開傳授。