在家輕鬆做出美味磅蛋糕
在麵團中加入檸檬汁來增加風味,還可以加入奇亞籽或者是黑芝麻來增加口感的檸檬磅蛋糕,另外,在麵團中加入黑糖與萊姆來增加風味,最後加入成熟的香蕉來增加甜度以及香氣的香蕉磅蛋糕,只需要奶油、砂糖、雞蛋和麵粉就可以完成的磅蛋糕,因為使用的材料以及作法較簡單,所以就算是初學者也可以輕鬆上手,而且根據作法不同,同樣的材料也會呈現不同的口感與味道,日本知名甜點研究家下園昌江便要透過本誌來教大家如何用4種不同作法來做出各式各樣美味磅蛋糕。
在麵團中加入檸檬汁來增加風味,還可以加入奇亞籽或者是黑芝麻來增加口感的檸檬磅蛋糕,另外,在麵團中加入黑糖與萊姆來增加風味,最後加入成熟的香蕉來增加甜度以及香氣的香蕉磅蛋糕,只需要奶油、砂糖、雞蛋和麵粉就可以完成的磅蛋糕,因為使用的材料以及作法較簡單,所以就算是初學者也可以輕鬆上手,而且根據作法不同,同樣的材料也會呈現不同的口感與味道,日本知名甜點研究家下園昌江便要透過本誌來教大家如何用4種不同作法來做出各式各樣美味磅蛋糕。