多幾個步驟你也是洋食大師
沙拉、焗烤、義大利麵、蛋包飯、炸豬排，日本料理當中豐富的洋食料理，你是不是也想得做得輕輕鬆鬆得心應手呢？由「目白旬香亭」主廚古賀達彥為大家傳授製作好吃洋食的秘訣。在大廚的說明之下，每一道洋食料理都變得簡單又美味。跟著主廚一起做料理，你的廚藝一定可以更上一層樓，快速地成為洋食美食大師。
本誌收集了32道餐桌上常見的洋食料理，透過詳細的圖片說明，將製作訣竅詳實地傳達給讀者。無論是漢堡排、焗烤、蛋包飯、可樂餅、燉菜，即使是簡單的步驟，都能讓每一道料理傳達出製作者的功力與真心。讓小朋友、大朋友、年長者都能享受到洋食純粹的美味，讓家裡的餐桌增添美食的趣味，現在就跟本誌一起製作好吃的洋食料理。
沙拉、焗烤、義大利麵、蛋包飯、炸豬排，日本料理當中豐富的洋食料理，你是不是也想得做得輕輕鬆鬆得心應手呢？由「目白旬香亭」主廚古賀達彥為大家傳授製作好吃洋食的秘訣。在大廚的說明之下，每一道洋食料理都變得簡單又美味。跟著主廚一起做料理，你的廚藝一定可以更上一層樓，快速地成為洋食美食大師。
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