營養美味米粉料理製作食譜集 | 拾書所

營養美味米粉料理製作食譜集

$ 405 元 原價 425
不輕易造成身體負擔的料理、點心

米穀粉能夠有效地降低過敏等問題,所以在很多場合都被用於取代小麥麵粉之用,現在更有料理專家、營養專家將米穀粉作成麵包和料理、甜點等作品,而本次為了大家的健康著想,特將使用米穀粉作成的食譜集、重新編輯成冊,所以包含對小麥有過敏症狀的朋友們,有需要瘦身減重的人等都可以學習製作誌內的料理,這樣便能輕鬆達到目的。
 
但是米穀粉的種類比想像中的還要多樣化,除了我們經常看到的糯米粉、在來米粉等種類之外,還有製作日本和菓子專用的粉類,它們有些也是使用米下去研磨、製作出來的產品,而本次所使用的米穀粉就是顆粒更為精細的上新粉,軟Q的口感讓人一嚐便愛上使用它來製作的各種點心、料理,如果你還沒嘗試過的話,趕快把握機會來學習製作、品嚐吧!
 

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