特別日的鮮奶油蛋糕設計
只要搭配食用色素，鮮奶油可以變化出各種色彩，把它當成顏料的話，就能在蛋糕上自在創作，如果再花點時間練習擠花、寫字等技巧，設計就會更豐富、更有專屬感囉。人氣網紅蛋糕作家永澤優花為大家帶來「Yucake鮮奶油裝飾蛋糕製作教學讀本」，分享她的鮮奶油裝飾創意。
一開始先從基礎道具和鮮奶油蛋糕烘焙技巧開始說明，接下來就公開文字繪畫蛋糕、花朵圖案蛋糕、季節應景蛋糕和特製蛋糕的實例教學，並提供實際操作的步驟示範照片，相當容易理解。想試著用鮮奶油做出特別蛋糕的各位，不妨一起來研究看看。
只要搭配食用色素，鮮奶油可以變化出各種色彩，把它當成顏料的話，就能在蛋糕上自在創作，如果再花點時間練習擠花、寫字等技巧，設計就會更豐富、更有專屬感囉。人氣網紅蛋糕作家永澤優花為大家帶來「Yucake鮮奶油裝飾蛋糕製作教學讀本」，分享她的鮮奶油裝飾創意。
一開始先從基礎道具和鮮奶油蛋糕烘焙技巧開始說明，接下來就公開文字繪畫蛋糕、花朵圖案蛋糕、季節應景蛋糕和特製蛋糕的實例教學，並提供實際操作的步驟示範照片，相當容易理解。想試著用鮮奶油做出特別蛋糕的各位，不妨一起來研究看看。