最愛必吃漢堡大集合
肉汁豐富的漢堡肉，新鮮蔬菜、起司、培根、番茄、荷包蛋、蘑菇、酪梨乃至創意隨選的多樣配料，店家特調的獨門醬料，五花八門的副餐，大口咬下的爽快食感，以及店內濃厚的美式氛圍…人們愛上漢堡的理由或許遠遠不只如此。疫情造成的餐飲業重創，漢堡店自然也無法倖免，因而結束的名店也不在少數。所幸隨著疫情的和緩，重新展開和全新開業的店家，都在陸續登場。
這回特別回顧以往LIGHTING所製作過的漢堡專集，從中嚴選出曾經數度刊載過的美味漢堡店來作整理介紹，提供大家探訪這種心靈美食的詳細導覽。卷頭首先介紹3位漢堡研究和享用資歷豐富的達人，來分享與回顧他們充滿回憶的美味漢堡。接著陸續送上由本誌編輯部特別關注的嚴選 5家漢堡店，美味漢堡一級戰區的東京漢堡店，善用蘑菇提味的大人風漢堡，喜歡哪國肉品製作的漢堡肉，探訪山梨縣的極品漢堡，一生必去的嚴選日本美味漢堡，值得一試的個性派漢堡等主題單元的導覽介紹。
肉汁豐富的漢堡肉，新鮮蔬菜、起司、培根、番茄、荷包蛋、蘑菇、酪梨乃至創意隨選的多樣配料，店家特調的獨門醬料，五花八門的副餐，大口咬下的爽快食感，以及店內濃厚的美式氛圍…人們愛上漢堡的理由或許遠遠不只如此。疫情造成的餐飲業重創，漢堡店自然也無法倖免，因而結束的名店也不在少數。所幸隨著疫情的和緩，重新展開和全新開業的店家，都在陸續登場。
這回特別回顧以往LIGHTING所製作過的漢堡專集，從中嚴選出曾經數度刊載過的美味漢堡店來作整理介紹，提供大家探訪這種心靈美食的詳細導覽。卷頭首先介紹3位漢堡研究和享用資歷豐富的達人，來分享與回顧他們充滿回憶的美味漢堡。接著陸續送上由本誌編輯部特別關注的嚴選 5家漢堡店，美味漢堡一級戰區的東京漢堡店，善用蘑菇提味的大人風漢堡，喜歡哪國肉品製作的漢堡肉，探訪山梨縣的極品漢堡，一生必去的嚴選日本美味漢堡，值得一試的個性派漢堡等主題單元的導覽介紹。