提升甜點視覺美味度的創意食譜教學集
甜點的美味度當然是製作的重點所在，然而仔細觀察市面上的人氣甜點，清一色都有著精緻又漂亮完美的外觀造型，也因此我們更能確定，在品嚐甜點之前，先讓眼睛感受甜點的美感，帶著愉悅的情懷也是提升甜點美味度的決勝關鍵，再加上現在社群網路的擴散快速，越上相的甜點，可說是越能獲得廣大的讚美與累積人氣。
本誌將由熊谷裕子老師來為大家送上美味甜點裝飾製作的作品教學，當中將公開各式各樣的裝飾創意，為大家示範迷你甜點、奶油蛋糕等多款好看又好吃的甜點裝飾作品，除了常見的擠花、糖霜、造型外，也可以看見豐富的色彩變化，推薦給需要裝飾靈感的烘焙師們有更好的選擇想法，製作出有質感的裝飾，讓蛋糕味道更好喔！
甜點的美味度當然是製作的重點所在，然而仔細觀察市面上的人氣甜點，清一色都有著精緻又漂亮完美的外觀造型，也因此我們更能確定，在品嚐甜點之前，先讓眼睛感受甜點的美感，帶著愉悅的情懷也是提升甜點美味度的決勝關鍵，再加上現在社群網路的擴散快速，越上相的甜點，可說是越能獲得廣大的讚美與累積人氣。
本誌將由熊谷裕子老師來為大家送上美味甜點裝飾製作的作品教學，當中將公開各式各樣的裝飾創意，為大家示範迷你甜點、奶油蛋糕等多款好看又好吃的甜點裝飾作品，除了常見的擠花、糖霜、造型外，也可以看見豐富的色彩變化，推薦給需要裝飾靈感的烘焙師們有更好的選擇想法，製作出有質感的裝飾，讓蛋糕味道更好喔！