地瓜甜點冰品輕食33種
作成烤地瓜或蒸地瓜來直接享用之外，還可進一步擔任食材的角色來做成各式各樣的美味甜點。料理和糕點研究家若山曜子，便將藉由本誌來分享包含日本、台灣、韓國等亞洲國家的33道地瓜甜點和輕食的作法食譜。卷頭首先介紹地瓜（番薯）的種類，以及利用微波爐、鍋子、烤箱、蒸籠等來簡單製作烤地瓜和地瓜乾的方法。另外還追加了烤地瓜冰淇淋、烤地瓜三明治、甘薯片、烤地瓜藍起司春捲等的4款輕食食譜。
作成烤地瓜或蒸地瓜來直接享用之外，還可進一步擔任食材的角色來做成各式各樣的美味甜點。料理和糕點研究家若山曜子，便將藉由本誌來分享包含日本、台灣、韓國等亞洲國家的33道地瓜甜點和輕食的作法食譜。卷頭首先介紹地瓜（番薯）的種類，以及利用微波爐、鍋子、烤箱、蒸籠等來簡單製作烤地瓜和地瓜乾的方法。另外還追加了烤地瓜冰淇淋、烤地瓜三明治、甘薯片、烤地瓜藍起司春捲等的4款輕食食譜。