在家做出「網美」料理
不管是正餐還是甜點,現在的人每次要吃好料,就會忍不住先拿出手機拍幾張「網美照」上傳社群網站與大家分享。似乎只要有美食在前,小小的喜悅和幸福感,就是如此地唾口可得。以往人們經常以「色香味俱全」來形容一道出色的佳餚,然而,原本講求五感滿足的美食饗宴,現在似乎視覺所佔的比重是愈來愈高了。
因此,即便不是什麼特別重要的紀念日、或是宴請賓客的場合,哪怕只是和家人或朋友用餐、甚至是一個人吃飯,都值得精心調理出「賣相好看」的料理,藉此施展出讓人露出笑容、感覺到幸福的魔法。話雖如此,千萬別誤以為是不是需要什麼特別高檔的食材和花費大把的時間。因為事實上:正好相反。
本冊中所用的食材都是一般超市就可以買得到,平均1道菜的烹調時間大約只要10分鐘而已。Chapter 1介紹IG和網路連載上大獲好評的「絕對必做人氣菜單」27道;Chapter 2收錄13道肉食者也可以接受的「Vegan素食料理」;Chapter 3介紹8種「初學者也不會失敗的簡易甜點」。總計48道網美食譜,讓您在家也能有名媛貴婦般的用餐感受。
不管是正餐還是甜點,現在的人每次要吃好料,就會忍不住先拿出手機拍幾張「網美照」上傳社群網站與大家分享。似乎只要有美食在前,小小的喜悅和幸福感,就是如此地唾口可得。以往人們經常以「色香味俱全」來形容一道出色的佳餚,然而,原本講求五感滿足的美食饗宴,現在似乎視覺所佔的比重是愈來愈高了。
因此,即便不是什麼特別重要的紀念日、或是宴請賓客的場合,哪怕只是和家人或朋友用餐、甚至是一個人吃飯,都值得精心調理出「賣相好看」的料理,藉此施展出讓人露出笑容、感覺到幸福的魔法。話雖如此,千萬別誤以為是不是需要什麼特別高檔的食材和花費大把的時間。因為事實上:正好相反。
本冊中所用的食材都是一般超市就可以買得到,平均1道菜的烹調時間大約只要10分鐘而已。Chapter 1介紹IG和網路連載上大獲好評的「絕對必做人氣菜單」27道;Chapter 2收錄13道肉食者也可以接受的「Vegan素食料理」;Chapter 3介紹8種「初學者也不會失敗的簡易甜點」。總計48道網美食譜,讓您在家也能有名媛貴婦般的用餐感受。