ウー・ウェンの 煮もの あえもの | 拾書所

ウー・ウェンの 煮もの あえもの

$ 1,058 元 原價 1,104
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家庭料理の中でも、出番の多い調理法「煮る」「あえる」。
野菜たっぷりの「あえもの」に、肉や魚などのたんぱく質が健康的にいただける
「煮もの」を組み合わせれば、食生活のバランスが無理なくととのいます。
素材を鍋に入れて火にかけ、あとは時間まかせの「煮もの」は、
つきっきりで面倒をみなくても、時間が味方になっておいしくなる、
忙しいときこそ頼りになる調理法です。
火にかけているあいだに「あえもの」を作れば、2品が同時に完成。
いちばんおいしいタイミングを逃すこともありません。
2つの調理法を身につければ、献立づくりは自由自在、
日々の食生活と家族の健康を支えてくれます。

 

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