享受日本酒的醍醐味
近年日本酒的開展已完全提升至另一個嶄新的領域，隨著越來越多年輕的釀酒師投身日本酒世界，以獨特的創意和感性來創新領域，讓日本酒變得更多元有趣，本誌將收錄日本全國清酒景點的清酒之旅計劃，以及周遊日本47縣品嘗清酒的推薦，當然也收錄下酒配菜的食譜，讓您在短時間內即可完成搭配清酒的完美小菜，此外我們也將帶領大家透過專業人士的解說，來了解如何選擇和飲用日本酒的基本知識，以及酒舖老闆建議的日本酒品嚐方式、菜餚等各種搭配建議，讓您在閒暇時溫一壺好酒，搭配對味的菜餚，充分領略感受日本酒的深度內涵。
近年日本酒的開展已完全提升至另一個嶄新的領域，隨著越來越多年輕的釀酒師投身日本酒世界，以獨特的創意和感性來創新領域，讓日本酒變得更多元有趣，本誌將收錄日本全國清酒景點的清酒之旅計劃，以及周遊日本47縣品嘗清酒的推薦，當然也收錄下酒配菜的食譜，讓您在短時間內即可完成搭配清酒的完美小菜，此外我們也將帶領大家透過專業人士的解說，來了解如何選擇和飲用日本酒的基本知識，以及酒舖老闆建議的日本酒品嚐方式、菜餚等各種搭配建議，讓您在閒暇時溫一壺好酒，搭配對味的菜餚，充分領略感受日本酒的深度內涵。