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テレビでも話題の「料理酒オイル」のレシピ本、ついに発売！
料理酒とサラダ油を４：１で混ぜた「料理酒オイル」で
料理の腕が爆上がり！
ベチャッした炒め物、パサパサの肉料理、ボソボソのハンバーグ、味のぼやけた煮物……。
家で作っても、お店のようには作れないと諦めていたこれらのお料理が「料理酒オイル」を使うだけで、簡単に激ウマの「名店の味」に早変わりします。
町中華風、洋食屋風、居酒屋風など、誰もが好きな定番の味全100レシピを掲載！！さらに、料理酒オイルの裏ワザ的使い方まで！動画でもしっかり分かりやすく解説します。
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