簡單、快速又美味的高湯粉料理
使用天然食材製成的高湯粉，只需事前先準備起來，日後不管是要蒸、煮、炒，都能輕鬆上桌。活躍於雜誌、書籍、電視等的人氣料理研究家藤井惠，個人最新著作就要傳授用高湯粉變出日常美味佳餚。單元首先介紹如何用鰹魚、干貝、昆布、櫻花蝦等，製作天然高湯粉，接著依序介紹即席湯品、拌炒、汁物、燉煮、鍋物、醃漬小菜，各式料理做法，內附完整食譜介紹，一起體驗減鹽更天然無負擔的高湯粉料理。
使用天然食材製成的高湯粉，只需事前先準備起來，日後不管是要蒸、煮、炒，都能輕鬆上桌。活躍於雜誌、書籍、電視等的人氣料理研究家藤井惠，個人最新著作就要傳授用高湯粉變出日常美味佳餚。單元首先介紹如何用鰹魚、干貝、昆布、櫻花蝦等，製作天然高湯粉，接著依序介紹即席湯品、拌炒、汁物、燉煮、鍋物、醃漬小菜，各式料理做法，內附完整食譜介紹，一起體驗減鹽更天然無負擔的高湯粉料理。