美式冰品的華麗經典
曾經是華麗冰品代名詞的「香蕉船(Banana split)」,當年只要坐在美式西餐廳裡點上一客,便會立刻引來一片羨慕的眼光,成為鄰桌頻頻關注的焦點。這道冰品最經典的造型,就是將香蕉對剖放置於左右兩邊,中間的部分再擺放上3球的冰淇淋(通常是香草、草莓、巧克力3種經典口味各一球),上頭還可以再添加鮮奶油、巧克力醬、碎花生、櫻桃等來增添風味與裝飾。
這回所要來製作的甜點模型,就是屬於經典款的「香蕉船冰淇淋(Banana split)」,本期將啟動作業進度的第1回。隨附的材料組,包含了白色的樹脂黏土、製作冰淇淋用的3種顏色壓克力顏料、以及盛裝「香蕉船」用的白色橢圓形盤子。
曾經是華麗冰品代名詞的「香蕉船(Banana split)」,當年只要坐在美式西餐廳裡點上一客,便會立刻引來一片羨慕的眼光,成為鄰桌頻頻關注的焦點。這道冰品最經典的造型,就是將香蕉對剖放置於左右兩邊,中間的部分再擺放上3球的冰淇淋(通常是香草、草莓、巧克力3種經典口味各一球),上頭還可以再添加鮮奶油、巧克力醬、碎花生、櫻桃等來增添風味與裝飾。
這回所要來製作的甜點模型,就是屬於經典款的「香蕉船冰淇淋(Banana split)」,本期將啟動作業進度的第1回。隨附的材料組,包含了白色的樹脂黏土、製作冰淇淋用的3種顏色壓克力顏料、以及盛裝「香蕉船」用的白色橢圓形盤子。