喬治亞地區的主食
透過樹脂黏土製作迷你美味餐點手藝特刊的作品種類介紹，許多人認識許多種以前從未見過或聽過的麵包、點心，它們有些是來自小國家的，也有些是來自大城市，甚至是小鄉鎮的地方特色麵包、點心，它們不僅增加了我們的知識，更拓展了我們的視野，想了解更多的麵包、點心作品，不妨跟著本手藝特刊一起來學習它們的迷你版作品製作方法與技巧吧！本次送上的是喬治亞飲食中的一種烤餅「卡查普里」點心，這款在當地常見的主食點心，是在發酵過的麵餅上加入乳酪、雞蛋等材料，感覺有點像披薩的做法。
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