【封面故事】杏鮑菇帶來幸福的好滋味
農會除了輔導農民，竟然可以直接投入農作，還創
造出地方新特產，故事的主角就是東石鄉農會。
東石鄉農會運用閒置空間，打造出杏鮑菇產業，並
指派農會人員前往農業試驗所實際學習栽培杏鮑菇
的技術，從2005年至今，不但設立了兩所栽培場，
還將杏鮑菇打造成為自牡蠣之後，東石的新特產。
【特別企劃】從畚箕到農機．E A S Y ！
工欲善其事、必先利其器，農機具自古至今一直陪伴著農
友，日復一日扮演著忠實的生財好夥伴，農機具的演進也
隨著工業及資通訊科技業的發達，而逐漸走向自動化、電子
化、智慧化。
農會與農友的關係密切，早期農林廳甚至在各地鄉鎮農會設
置「農業機械化推行中心」 （簡稱農機中心）服務農友，
減輕農耕時的辛勞。農會不管是金融業務、推廣工作、資材
中心或農機修繕服務，永遠是農友最好的選擇。
讓我們一起來想想，從畚箕到農機，如何讓農友更EASY！