茶是世界上除了水以外,人均消費量最多的飲料,也是最潮的健康飲料。茶湯不但具有提神醒腦、擺脫睏乏的功效,還能防癌、預防三高、抗發炎,並可阻斷小腸吸收油脂,達到消脂減重的功效,實在令人忍不住驚嘆:「喝茶原來這麼健康!」
日常生活中處處有茶,但你懂茶嗎?你是否也疑惑:為什麼喝茶後比較容易餓?喝隔夜茶會致癌嗎?喝濃茶可以解酒?手搖茶、冷泡茶怎麼喝才健康?長期喝茶會讓牙齒變黃?各種關於茶的疑問,由專家親自解惑。
最後,由專家出馬,教你泡一杯好茶。自己泡茶,不但茶湯風味千變萬化,看著茶葉在熱水中緩緩舒展開來,更是心曠神怡,樂趣加倍。從選茶、控制水溫、挑對茶具的訣竅學起,你也能悠然泡出一杯芳香甘醇的好茶。
日常生活中處處有茶,但你懂茶嗎?你是否也疑惑:為什麼喝茶後比較容易餓?喝隔夜茶會致癌嗎?喝濃茶可以解酒?手搖茶、冷泡茶怎麼喝才健康?長期喝茶會讓牙齒變黃?各種關於茶的疑問,由專家親自解惑。
最後,由專家出馬,教你泡一杯好茶。自己泡茶,不但茶湯風味千變萬化,看著茶葉在熱水中緩緩舒展開來,更是心曠神怡,樂趣加倍。從選茶、控制水溫、挑對茶具的訣竅學起,你也能悠然泡出一杯芳香甘醇的好茶。