1.作者以地理環境、自然氣候、族群人口及產業歷史等角度,引領讀者認識台灣110項鄉土特產,其廣度及深度均不同於坊間一般的消費性書籍。2.在精挑細選的110項鄉土特產中,作者並介紹了不同特產的名店和老店,是讀者進行鄉土特產深度之旅的消費指南。