無論自家廚房的餐點口味多麼速食，
或者烹飪過程多麼令人沮喪，
我深信我們應該專心面對每一份餐點。

★紐約時報暢銷書！

★二〇〇九年泰晤士報評選最佳美食部落格No.1作者，一部以廚房與餐桌為中心的動人家族記憶！

每一個熱愛烹飪的家庭，都有一則傳奇。

生長在熱愛烹飪的家庭，烹飪帶給一家人的溫暖回憶。

激起作者想寫下文章的動力，來自於骨癌驟逝的父親，思念父親又悲傷的年輕女兒，遠走巴黎，在這父女倆有共同回憶的地方，她想起了父親為他們烹煮的菜餚，於是放棄研究所學業，成立部落格，寫下對父親的眷戀，寫下有關食物的家族記憶。

這本書讓人深切感受到什麼是以「烹飪」為中心的生活，
這不是一部在物資缺乏，寫下讓人窺見大富人家吃食的飲食札記，
也不是飽經世故的大廚寫下的戲劇性經歷和食譜，
當然，更不是想成為餐廳名廚的年輕女孩的故事(她無法在餐廳廚房工作)，
也不是才華洋溢的天才型廚師的故事。

這是一部由熱愛烹飪的家庭，和他們的親友所串起來的故事，
它揭露了熱愛烹飪的人們，如何展現他們的生活，
交換食譜、不藏私、努力試作自己最喜歡的蛋糕，失敗了十幾次，也在所不辭。

如果生活是以烹飪為中心，那麼這部精采的散文集，為我們道出力行這一信念的家庭，所發生的許多微小卻洋溢幸福的溫暖故事。

自家廚房烹飪食物，更可看見情感流動，好比——

@作者雙親皆有自己偏愛的食譜，莫莉寫著她高二時，半夜時分這家人在廚房，各自顧著自己的爐子，實驗自己偏愛的料理。這個畫面好溫馨呀。
@熱愛烘焙甜點的媽媽，讓作者的童年在節慶餅乾的時序中度過，書中也看到了許多美國傳統節慶甜點，好比印第安納派的作法。
@這個家庭也熱愛交換分享食譜，叔叔會寄來自己發明的食譜。她和姐姐也會去尋找合自己口味的司康餅食譜。
@父親住院時，朋友和親人更是送來了好多食物。而她為父親煮的最後一道菜是岩穴炒蛋。

書中收錄的食譜皆為日常料理，從正餐到甜點皆備，料理說明生動誘人，與敘述個人故事時真摯內省的文字形成巧妙的平衡，讓人既想沉浸在她香氣四溢的回憶中，又難耐提起菜籃購買食材的衝動！

本書特色

作者為我們描繪出令人神往的自家廚房，這廚房不是媽媽的，也不是為了身體健康，也不單單為了美食，而是全家人的，一家人在這裡創造美好的情感交流，與享受烹煮食物的樂趣。

每到晚餐時間，莫莉一家人有默契地前往廚房，為“彼此“ 烹煮晚餐，是多麼動容的畫面。也是多麼不容易的飲食教育素養。

不管是多麼帶有速食風味的晚餐，或是實驗性質，或是多麼簡單的餐點，
一家人相聚在廚房，一起烹煮晚餐，一起享用。

相信食物，熱愛烹飪，這樣的信念在這本書中傳遞。讀了這本書你會想鼓動你的家人（包括你自己），一起在廚房烹煮食物，畢竟最終，“家之味”是全家人創造出來的傳奇。