本書包含了13個章節,從西方的醫學革命、細菌學與免疫學的建立,講述科學家們追根究柢、探求真相的實驗精神,以及醫學家為了解救更多的病人,所做出的各種努力,並介紹各種千奇百怪、生活在雪地中、火山中;會吃石頭的、會製造氮肥的等等細菌,以及我們熟悉的、由細菌引起的疾病,如傷寒、霍亂、痲瘋、黑死病等等,最後介紹由細菌製造的食物,以及各種現在與未來的細菌生物科技等等。
徐明達教授以自己對微生物學的專業,以及對教育學生予更多社會大眾的熱情,用簡單有趣的故事,串連出《細菌的世界》整本書,對細菌有了完整而讓人印象深刻的介紹。這是最讓人愛不釋手的教科書,也是最具細菌學知識的休閒讀物。徐明達教授也在序言中說明對這本書的期許:「一個如此小、如此簡單的細菌,居然有這麼多采多姿的生命,讓人體會到生命之美,對生命有更深的認識。它堅韌適應環境變化的能力,更是值得人類學習。事實上,我們知道的細菌只是其中的極小部分,仍有許多千奇百怪的細菌等著研究。來吧!年輕人,用列文虎克的好奇心和巴斯德及科霍的毅力,你也可以發現生命的奧秘,造福人類。」
本書特色
本書以生動有趣的故事,與介紹細菌學與疾病學的歷史、細菌生物學、細菌生態學,並且介紹各種由細菌引發的疾病、經由細菌製造的食物,以及細菌生物科技等等跟細菌相關的知識,打破迷思,讓讀者對細菌有全新的認識。本書適合中學生生物科學與大學生物、微生物學等通識課程選讀。
徐明達教授以自己對微生物學的專業,以及對教育學生予更多社會大眾的熱情,用簡單有趣的故事,串連出《細菌的世界》整本書,對細菌有了完整而讓人印象深刻的介紹。這是最讓人愛不釋手的教科書,也是最具細菌學知識的休閒讀物。徐明達教授也在序言中說明對這本書的期許:「一個如此小、如此簡單的細菌,居然有這麼多采多姿的生命,讓人體會到生命之美,對生命有更深的認識。它堅韌適應環境變化的能力,更是值得人類學習。事實上,我們知道的細菌只是其中的極小部分,仍有許多千奇百怪的細菌等著研究。來吧!年輕人,用列文虎克的好奇心和巴斯德及科霍的毅力,你也可以發現生命的奧秘,造福人類。」
本書特色
本書以生動有趣的故事,與介紹細菌學與疾病學的歷史、細菌生物學、細菌生態學,並且介紹各種由細菌引發的疾病、經由細菌製造的食物,以及細菌生物科技等等跟細菌相關的知識,打破迷思,讓讀者對細菌有全新的認識。本書適合中學生生物科學與大學生物、微生物學等通識課程選讀。