一切始源為水，一切必賴水而生
口渴了，就喝水。在過去，這是絕對理所當然的。但是最近，這卻已經不再是件理所當然的事了。雖然人類和水之間的關係難捨難分、斬也斬不斷的。歌德說：「一切始源為水，一切必賴水而生」，然而因環境破壞而引起的水質污染，使自然水變難喝了。
本書將教導讀者你如何健康美麗的喝水法，喝純淨的生水有七大益處你知道嗎？１．整腸作用，創造美麗肌膚，２．將老癈物排出體外，增進健康。３．補充營養。４．預防的動脈硬化。５．預防肥胖。６．促仕解毒作用。７．維持人體的恆常性。
另外本書的作者也將給你如何喝水的三大建議：１．每天至少喝三杯生水。分三次喝，早上空腹時，下午三點及睡前。３．每一杯都用三分鐘的時間慢慢喝。如此持之以恆將使你更建康更美麗。
作者簡介
川田愛義
１９０５年生於鹿兒島，京都帝國大學醫學部畢業。醫學博士。歷任１９５０年京都大學教授、名譽教授、京都府立衛生研究所所長，之後亦任京都府立金害研究所所長。日本生活醫學研究所所長。著有你可以長得更高、環境衛生學、上下水道、垃圾和糞尿的科學、學齡期的營養學。
