食物酵素 你知道身體缺乏酵素,會幾乎動彈不得嗎?所有新陳代謝的作用都需要這些「生物作用單位」的幫助。由於食用過多加工及烹調食物,壓力、環境污染及其他在我們週遭的負面因素,使酵素嚴重不足,特別是在免疫系統。 本書既實用且簡要說明了食物酵素對生命力與免疫系統的重要性、正確的補充酵素有何益處?食物酵素功能?哪些食物酵素能滿足個人特別需求等等。書中的訊息是營養及健康領域的一項重大突破。 作者簡介 亨伯特˙聖提諾 曾罹患33種不同種類及症狀的風濕性關節炎,