飲食宜忌
飲食宜忌，歷來為我國人民所重視。人一旦生起病來，飲食宜忌更加顯得事關重要，正如醫聖張仲景所言：「飲食之味，有與病相宜，有與病為害，挼得宜則益體，害則成疾。」千百年來，中國的醫家、養生家、儒家、道家、佛家以及廣大的社會大眾，都有著十分寶貴的飲食宜忌的實踐經驗。
中國傳統醫學中，也包含著豐富的飲食宜忌的基礎理論；歷史悠久的中華民族，對飲食宜忌更留下了大量珍貴而科學的文獻資料。作者從長期的臨床醫療實踐中，也深深體會到，不少人由於平素未能注意到飲食宜忌問題，常常導致一些不該發生的疾病。
本書就是根據中國傳統的醫學理論和實踐中的心得體會所完成，並力求做到「言之有理，言之有據，言之可信，言之可行。」
