本書針對男女老少不同特質、需求分為四個篇章，並因應台灣暖冬的氣候類型所設計的冬令養生保健食補，如：禦寒、提高免疫力（防SARS）、增強記憶力、健腦、強肝、補血等。內容綱要：一、藥材索引：將書內所用的藥材以圖像方式作一整理介紹。二、男女老少食補篇：共分為四篇章，分別針對男女老少不同體質、常見問題或保養需求先做介紹與建議，並介紹各10道的食補配方，再各推薦一泡澡配方與功效解說。三、湯粥煮食訣竅須知：煮食湯粥時的注意事項、訣竅與建議。四、唐老師冬季保養經驗分享：針對冬季的保養與讀者作經驗分享與建議，如： 精神、作息起居和飲食調養的方法 沖浴、泡澡or各式泡浴 肌膚保養 按摩保養
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