每天少量攝取一些膠原蛋白，能夠預防癌症並有助於身體維持健康。
尤其是能夠強化免疫力，提高鈣的吸收力。
例如，免疫作用的主力之一巨噬細胞，喜歡吃膠原蛋白；一旦吃了膠原蛋白之後，就能提高數百倍的食菌活力。
近年來，美容界也抓起了膠原蛋白革新敷面劑的狂熱。事實上，人類的生活在各方面都與膠原蛋白有密切的關係，本書將詳細說明之！
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