現在第四台廣告與直銷到處都在強調白腎豆減肥、預防糖尿病，吃過的人都說效果不錯，但絕大多數不知道白腎豆究竟是什麼？怎麼吃最有效？
本書為全台第一本，尤其是在春節後出版，應可大受歡迎。
白腎豆的神奇之處在於能阻絕75%的澱粉被吸收，在吃美食的同時已開始發揮效用，大快朵頤也不用怕吸收太多熱量而變胖，這點實在太吸引人。但因只能抑制澱粉類，若要減少脂肪吸收，最好再補充甲殼素與武靴葉。
本書細說白腎豆與甲殼素的作用機轉，兼介自身體重管理秘訣與各種減重法，在一片白腎豆減肥熱潮中，必能暢銷。
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