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《因愛料理:給孩子的節氣菜譜》
媽媽與孩子的翻書重點:
.本書以24節氣為切點,運用當令食材設計當週菜單:日常早點心、午餐便當盒、快樂兒童餐、週六晚餐、週日全家一起做菜、一週份量的秘密醬料。
.建立家庭食物鏈,藉由逛菜市場、認識耕種者、逛超市等,培養孩子對天地賜食的尊重。
.趣味的食物相親相愛圖,了解現代的飲食教育。
.每一個節氣裡,藏有媽媽在男孩、女孩耳邊訴說最赤裸的愛意。
本書特色
面對外食安全問題層出不窮,
孩子說,是該避避風頭的時候了。
為了孩子,我們一致追求:安全、健康、無毒、原味的飲食烏托邦。
遵循24節氣,將當令食材入鍋,為親愛的孩子打造:日常早點心、午餐便當盒、快樂兒童餐、週六晚餐、週日全家一起做菜、一週份量的秘密醬料等多樣節氣菜譜。藉由食物鏈的介紹、認識耕種者、帶孩子逛菜市場,進而培養孩子對於天地賜食的尊重。
孩子,我為你料理,只因我愛你。