來自哈佛醫學院最權威的營養知識
要健康，補充「營養三寶」：膳食纖維、抗氧化物、Omega-3
●「上火」是因為體內發炎？
●病是自己「吃」出來的？
●膳食纖維可以調節血糖值？
●自由基是人體殺手？
●為何深海魚油被稱為「液體黃金」？
●脂肪也有分好壞嗎？
●什麼是一日三「摻」？
●全身健康檢查真是健康的保證？
本書特色
哈佛營養新革命－降糖、降脂、抗衰老的祕密大公開
哈佛名醫健康新理念
小心吃出來的重大疾病
人類基因決定我們應該怎麼吃才對！
食物天然‧新鮮‧營養均衡，健康長壽活天年！
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