你知道樟芝、牛樟芝、牛樟菇嗎?
你了解自己使用的牛樟菇嗎?
本寶典帶你快速破解牛樟菇
全球科技發展的趨勢在生醫,台灣的契機在哪裡?
台灣生技醫藥產業之明星標的-牛樟菇
本書結合牛樟菇各領域的研究與田野調查,以淺顯易懂的圖表解說揭開牛樟菇的神秘面紗
本書特色
本書結合牛樟菇各領域的研究與田野調查,彙整近年來(至2015年初)具代表性的科學期刊、博碩士論文、相關政府公告與藥典記載,內容可作為參考工具書。以「野生」牛樟菇為源起,故事性的敘述方式貫通牛樟菇的歷史、科學化研究進程及產業發展,淺顯易懂的圖表解說揭開享有「台灣森林紅寶石」美譽-牛樟菇的神秘面紗。