90%疾病都是營養不足惹的禍:營養師才懂的專屬男人營養學 | 拾書所

90%疾病都是營養不足惹的禍:營養師才懂的專屬男人營養學

$ 224 元 原價 299

史上最完整,寫給男人的飲食保健之道


千萬別以為女人才要滋養,男人天生的能量需求較女人大,工作負荷量和壓力都高於女人,更該著重飲食保養和生活保健。
無論你是
成長發育中的10~20歲少年,
或是年輕力盛的20~30歲青壯年,
還是精力充沛的30~40歲中壯年,
亦可能是更該著重營養補給的50歲以上中老年,
都要瞭解日常飲食中的食材營養力,
吃對食物,讓身體產生滿滿的能量和衝力
★預防三高的明星食物:蘋果、檸檬、海帶、芹菜等
★長壽抗老的明星食物: 地瓜、茄子、黑芝麻、洋蔥等
★抗癌防癌的超級食物:高麗菜、黑木耳、甜椒、南瓜等
★提升排便力,天天順暢的高纖食物:木瓜、番茄、地瓜葉、韭菜等
★使男人「性」福美滿的超級食物:蛤蜊、牡蠣、牛肉、蝦子等
★脂肪Out!減肥瘦身超級食物:空心菜、小黃瓜、鱸魚、芭樂等

男人們,千萬別為了打拼事業而透支自己的健康
不論你是外食族還是居家好男人,
都要懂得挑選食物,為自己吃出好體力,
永保活力和元氣。


◎壓力大到睡不著,經常數羊到天亮……
◎動不動就偏頭痛,要靠止痛藥來硬撐……
◎痛風痛起來要人命,行動不便好無力……
◎飯局應酬這麼多,鮪魚肚、雙下巴通通上身……
◎「性」福快速衰退,面對老婆、情人好無奈……
◎工作量大到快爆肝,好怕遲早肝硬化……

如果碰上這些煩惱,胡亂吃藥、找偏方真的有用嗎?
NO、NO、NO!
其實只要吃對營養,就能捍衛自己的健康,
預防勝於治療,飲食療法要從日常生活中著手,
長期保養才能顯出效果,
透過專業營養師所傳遞的正確飲食觀念和基礎的營養學知識,
讓你遠離藥物、健康長壽,保有活力面對每天的工作和大小事務。

練出好身體,
除了進健身房,你更須要從飲食中補充各種營養素

◆認識新飲食金字塔,增進免疫力和抗氧化力的飲食法
◆執行低GI、DASH飲食法,控制血糖、降血壓,並達到減重效果
◆制定男人各時期的營養方針,快速檢視你的營養吃對了沒
◆三餐老是在外,外食族必看的外食營養學
◆多選不飽和脂肪,少選飽和脂肪,不選反式脂肪,健康零負擔
◆從營養密度,判斷食物價值,健康零負擔

吃對了,
高血壓、心臟病、痛風、鮪魚肚、肥胖症、腰痠背痛、眼睛疲勞、肝硬化、心腦血管疾病……
大小病痛ALL OUT!


本書特色

1男人自我保健,女人照顧老公和小孩,都該學會的營養學知識

認識DASH、低GI飲食法,瞭解食物熱能、聰明吃營養素,分齡營養補給要點,配合生長發育、活動量、工作量和新陳代謝變化的各項需求,吃對營養成分,才是真正護健康。

2把握10種最正確的飲食觀念
每天吃進那麼多的食物,到底是維護健康還是傷害身體?外食族、應酬飯局怎麼挑選種類、怎麼吃才正確?本書將食物分成紅燈、黃燈、綠燈3大類,詳細介紹食物特性和因應不同場合的挑選原則,從日常生活中把握正確的飲食之道。

3男人最關心的12種常見不適和病症
失眠、高血壓、高血脂、高血糖、攝護腺癌、便祕、痛風、肝硬化、偏頭痛等,男人常見病狀的保養之道,從飲食上做到預防勝於治療,做到遠離藥物,當自己最好的家庭醫師。

4男人必備的62種超級食材,吃出驚人自癒力
蔬菜、水果、水產海鮮、肉蛋類百百種,哪些才是最適合男人的呢?本書針對男人常見的困擾,包含便祕、三高症、「性」致缺缺等,介紹應該要多吃的食材,並分析食材的營養成分與對身體產生的功效,吃對營養就是最好的治療良方。

5根據男人不同年齡的發展需求,分階段補充營養
男性在各階段有著不同的身體功課,尤其在中年以後,身體的各種毛病慢慢出現。本書列出男人每個階段要多攝取的營養素與建議食材,男人為自己、女人為老公和小孩,都能透過書中說明,找對營養素,全方位補充,才能保健長青。

6營養師推薦的飲食與營養對策,解救男人10大常見病
營養攝取不足、飲食方式不正確、不良的生活習慣等問題,日積月累後成為健康的隱形殺手。透過營養師和保健專家多年經驗的分享,學會制定自我的營養方針,把關進食攝取重點,什麼應該要少吃、什麼要多吃,達到「以食代藥」的理想。

7男人必備的16種保健食品,吃對才有效
納豆、卵磷脂、魚肝油、蝦紅素、冬蟲夏草、人參、蜆精等,這些市面上常見、易買的保健食品,哪些才適合你呢?學生、上班族、銀髮族等,面對琳瑯滿目的保健品,該怎麼挑、怎麼選呢?每種保健食品都有不同的成分和功效,書中列出這些保健食品的特點和適合對象、食用注意事項和相關產品,讓你吃對營養素,拒當冤大頭,且達到為健康加分的理想。

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