「義大利麵easy pasta」以道地義大利口味區分成北、中、南3個地區。每一道義大利麵都有製作時間、建議使用的麵種、製作秘訣，不只幫助您瞭解，更能夠應用。
除此之外，還收錄了開胃菜 & 湯 & 義式沙拉 & 甜點…等義大利佳餚，並特別加上了義大利各地PASTA的差異性、一次製作的份量、義大利美食文化…等資訊，讓您不只是吃PASTA，更能神遊當地充份享受義大利的風情和美食樂趣。
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