糖尿病的食療法著重於以下五大類的攝取控制:熱量、糖類、蛋白質、脂肪、維生素,本書特別針對糖尿病症適用的飲食治療法,提供數百種以上的簡易食材食譜,不論是輕症或重症糖尿病患皆適用,讓您在治療糖尿病症時,既能控制飲食還能享受美食。